ב־8 בספטמבר 2025 ייערך לראשונה פסטיבל MEAT UP יוחננוף באמפי תל אביב שבגני יהושע – ויהפוך לפסטיבל הבשר הגדול והמרשים ביותר בישראל, ביוזמת רשת יוחננוף.
הפסטיבל יציע חוויית קולינריה ייחודית לחובבי בשר: שישה מטבחי שף בהובלת השף יוסי שרף, מנות פרימיום שפותחו במיוחד לאירוע, תצוגת צלייה חיה של נתחי בשר איכותיים, וכן ברי יין, קוקטיילים ובירות בוטיק – לצד הופעות חיות על הבמה.
איתן יוחננוף, מבעלי הרשת:
"אנחנו מביאים את חוויית הבשר האיכותית לגובה העיניים – בשר טרי, שקוף ומקצועי כפי שהיה בעבר רק במסעדות ובקצביות מובחרות, זמין כיום לכולם, בכל סניפי הרשת – ועכשיו גם בפסטיבל ייחודי שכולו חגיגה של טעם, איכות ונגישות."
האירוע צפוי למשוך אלפי משתתפים מכל הארץ, ולחבר בין אהבת הבשר לבין חוויית בילוי פתוחה, מקצועית ומרגשת.
droreinavgormeכתףמעשנה_optimized
"הפסטיבל מדגיש את החיבור שבין מקצועיות לנגישות, כאשר כל נתח בשר נחתך במקום, לעיני באי הפסטיבל – כך שניתן להתרשם מרמת הטריות והאיכות", מוסיף איתן יוחננוף.
"תהליך זה, שבעבר היה נחלתן של קצביות מתמחות בלבד, מתבצע כיום בכל סניפי הרשת ומבטיח לכל לקוח את אותו הסטנדרט הגבוה – בכל קנייה ובכל סניף".
מעבר לחוויה במקום, הפסטיבל ממשיך גם הביתה:
אורחי האירוע יוכלו להיכנס לאתר יוחננוף ולהוריד את המתכונים של המנות שיוגשו באירוע – כולל שיטות צלייה, התאמת תיבול וטיפים מקצועיים מהשפים, במטרה לשדרג כל ארוחה בקלות גם במטבח הביתי.
הכניסה לאירוע בהזמנה אישית בלבד ואינה ניתנת להעברה.
לאירוע צפויים להגיע אנשי קולינריה, שפים, חובבי בשר, משפיענים ולקוחות הרשת שיקבלו הצצה בלעדית אל מאחורי הקלעים של מהפכת הבשר של יוחננוף – זו שמביאה איכות, טריות ושקיפות לכל בית בישראל.
תגובות
הוסף רשומת תגובה