ט״ו בשבט במשתלת יקום: יומיים של יריד טבע, אוכל וחקלאות מקומית –5-6.2🌱🥚

 ט״ו בשבט במשתלת יקום 🌳פעילות היריד- 5-6.2 בין השעות 9:00-15:00

חוגגים את חג האילנות במשתלת יקום ביומיים מיוחדים של טבע, טעמים וחיבור לאדמה 🌾
ביריד תמצאו תוצרת חקלאית מקומית, אוכל טוב, דוכנים מיוחדים ואווירת חג ירוקה לכל המשפחה.

ובנוסף – במתחם יקום בדרך נפתחת משאית חדשה של ביצי רמות השבים 🥚
ביצים טריות ואיכותיות – ישירות מהלול לצרכן.

 ט״ו בשבט במשתלת יקום: יומיים של יריד טבע, אוכל וחקלאות מקומית –5-6.2

ובמתחם "יקום בדרך" משאית חדשה של ביצי רמות השבים נפתחת עם ביצים טריות ישירות לצרכן

לכבוד ט״ו בשבט, חג האילנות והטבע, משתלת יקום מזמינה את הקהל הרחב ליריד מיוחד שיחגוג צמיחה, חקלאות מקומית ואוכל טוב, ויתקיים במשך יומיים – ביום חמישי ושישי, 5–6 בפברואר, בין השעות 9:00–15:00.

במרכז היריד תעמוד משתלת יקום עצמה, עם מגוון רחב של צמחייה, פרחים, עצים וצמחי נוי, לצד חוות וגידולים הידרופוניים המדגימים חקלאות מתקדמת וחדשנית. במהלך ימי היריד ייהנו המבקרים גם ממבצעים מיוחדים במשתלה לכבוד החג, ומהזדמנות להתחבר לערכי ט״ו בשבט – אדמה, טבע, קיימות וצמיחה – באווירה פתוחה ונעימה לכל המשפחה.לאורך ימי היריד יסתובבו בין המבקרים האגרונומים וגנני המשתלה, יסיירו בשטח, יסבירו, ייעצו וישתפו בסיפורים על תפארת הטבע והעושר הבוטני הגדול שבמקום.

לצד המשתלה יפעל שוק פירות וירקות טריים ממשק 27 שיימכרו ישירות מהחקלאי לצרכן באיכות גבוהה ובמחירים מהטובים בשוק, וכן מגוון דוכני אוכל ושתייה בהם עגלת הקפה "ליברל" עם קפה איכותי, שייקים מרעננים ובירות, "פיצה במרפסת" עם כריכי פוקאצ’ה, סלטים וקינוחים כמו טרמיסו, עוגות גבינה, מאפינס ומוזלי, העגלה של הודא עם אוכל דרוזי אותנטי הכולל פיתה דרוזית, לבנה, ממולאים ועוד, יקב כרם ברק שיגיע עם מבחר יינות בוטיק מהיקב המגדל כ־25 דונם של כרמים עם מגוון רחב של זני ענבים, לצד דוכן בגדי יד שנייה ועמדת שזירת פרחים עם זרים מיוחדים לסופ״ש.

משתלת יקום היא מהמשתלות הגדולות והוותיקות באזור השרון, וממוקמת בכניסה לקיבוץ יקום, בצמוד למתחם "יקום בדרך" – מתחם בילוי, אוכל ופנאי הכולל מגוון מסעדות, עגלות קפה, חנויות נוחות ועמדת טעינת רכבים חשמליים מהגדולות בישראל. השבוע, ולצד ההכנות ליריד, נפתחה במקום גם משאית חדשה של "ביצי רמות השבים", מותג ביצים ישראלי מוביל המציע ביצים איכותיות, טריות ונקיות ישירות לצרכן. סיפורו של המותג מתחיל כבר בשנת 1928, עם עלייתן לקרקע של 31 משפחות מגרמניה במושב רמות השבים. בשנת 1933 הוקמו הלולים הראשונים שהפכו להצלחה חקלאית משמעותית, ובהמשך הוקם גם מכון תערובת עצמאי ומערך הפצה ייחודי – כבר משנות ה־40 – מתוך תפיסה של חקלאות עצמאית וישירה. כיום ביצי רמות השבים פועלת ממכון ביצים מודרני מהחדש בארץ בכפר סבא, ממיינת כ־500 מיליון ביצים בשנה, ומפעילה מערך הפצה עצמאי עם כ־14 משאיות המספקות ביצים בעיקר לרשתות השיווק ברחבי הארץ, לצד שיתופי פעולה עם כ־150 חקלאים עצמאיים, בעיקר בצפון.

היריד יתקיים במשתלת יקום, בכניסה ליישוב יקום וביציאה מכביש 2, ויציע נקודת עצירה מושלמת לחגיגת ט״ו בשבט המשלבת טבע, חקלאות מקומית, אוכל ויין באווירה שמחה וקהילתית.

 

לפרטים
פעילות היריד- 5-6.2 בין השעות 9:00-15:00
אינסטגרם יקום אינסטגרם משתלה

📍 משתלת יקום🌱🥚

#טו_בשבט #משתלת_יקום #חקלאות_מקומית #תוצרת_ישראלית #יריד_טבע #אוכל_טוב #ביצים_טריות #יקום_בדרך